Catering
Kontaktujte nás a radi Vám pomôžeme s prípravou oslavy s Vašimi najbližšími, firemnej akcie , či akejkoľvek udalosti, kde môžete využiť naše pestré služby.
Do pozornosti by sme chceli uviesť, že Vám požičiame na Vaše oslavy kompletný inventár vrátane návlekov na stoličky za výhodné ceny!
PONUKA STRAVY NA AKCIE
Varianty aperitívov:
1. cinzano s jahodou/ s citrónom 1dcl 1.10€
2. spišská hruškovica s hruškou 0,4dcl 1.30€
3. becherovka 0,4dcl 1.30€
4. šampanské s jahodou 1dcl 1.60€
Varianty predjedla:
1. šunková rolka s chrenovou šľahačkou, zeleninová obloha, bagetka 2.90€
2. mozzarella s paradajkou a bazalkou, lososový mini šalát, bagetka 2.90€
3. plnená broskyňa šunkovou penou, zeleninová obloha, bagetka 2.90€
4. cestovinový šalát so šunkou a zeleninou podávaný v po 2.90€
Varianty polievok:
1. slepačia s mäsom a rezancami 1.20€
2. slepačia s pečienkovými haluškami a rezancami 1.20€
3. hovädzí vývar s pečienkovými haluškami/ mäsovými knedličk 1.30€
3. brokolicová s niva syrom a opekanou bagetkou 1.20€
Varianty hlavných jedál:
1. 70g plnený kurací rezeň vyprážaný (syr, šunka, niva syr), 50g medailón bravčovej panenky, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha 6.90€
2. 70g plnený kurací rezeň prírodný (syr, šunka, niva syr), 50g medailón bravčovej panenky, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha 6.90€
3. 80g vyprážaná bravčová panenka po salašnícky posypaná syrom, 60g kuracie soté, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha 6.90€
4. 50g bravčová panenka na rošte, šunka, volské oko, 70g kurací rezeň na bylinkách posypaný syrom, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha 6.90€
5. 70g kurací rezeň na rošte s hruškou a brusnicami, 60g bravčové soté z panenky, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha 6.90€
6. 70g teľací prírodný rezeň so smotanovo-kuriatkovou omáčkou, 50g medailón bravčovej panenky, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha 7.90€
7. 70g hovädzia roštenka preliata šampiňónovou omáčkou, 50g medailón bravčovej panenky, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha 6.90€
8. 150g morčací steak preliaty brokolicovo-nivovou omáčkou, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha 6.90€
9. 200/150g pečené kačacie prsia, ½ červená dusená kapusta, ½ biela dusená hlávková kapusta, ½ karlovarské knedlíky, ½ domáca parená knedľa (môže byť 1/4 kačice) 7.90€
Dezerty
Horúce maliny so zmrzlinou 2.70€
Čokoládová fontána s ovocím
Palacinka preliata horúcim ovocím, zmrzlina, šľahačka 2.70€
Prílohy: opekané zemiaky, americké zemiaky, domáce hranolky, dusená ryža, brokolicovo-zemiakové pyré
Možnosť objednať si vegetariánske hlavné jedlo alebo Vami navrhnuté jedlo.
ŠVÉDSKE STOLY:
1. obložené misy (syrové, mäsové, kombinované, nárezové)
2. rôzne druhy šalátov ( pikantný, zeleninový, zemiakový, cestovinový, bulharský, ovocný)
3. slanné pečivo ( škvarkové pagáče, pizza rožky, tyčinky z lístkového cesta)
4. korbáčiky a čerstvé syry
5. teplý raut ( vyprážené bravčové/kuracie rezne 50g, pečené kuracie stehná, pečené bravčové mäso, marinovaná krkovička, údené/grilované kolená)
6. zeleninové jedlá ( brokolica so syrovou omáčkou, zapekaná brokolica so syrom, blanžírovaná zelenina)
7. pečivo (čerstvé bagetky, chlieb, rožky, croissant)